Apr 12, 2011

Blueberry muffins

Tein mustikkamuffinseja, NAM! <3 Päätin sitten tehdä mustikkamuffinseja. Ei siinä sen kummenpaa. :D

Resepti:
150g voita tai margariinia
2dl sokeria
2 munaa
1tl vaniljasokeria
4dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1dl maitoa
4dl mustikoita

1. Vaahdota rasva ja sokeri.
2. Lisää munat rasva-vaahtoon yksitellen
3. Sekoita kuivat  aineet keskenään. 
4.Lisää maito ja marjat ja  sekoita taikinaksi.
5. Jaa taikina muffinsikippoihin. Annoksesta tulee n. 25 muffinsia.
Laita muffinsit uuniin 225-asteeseen ja pidä niitä siellä 15 min.
6. Nauti muffinsit !






No comments:

Post a Comment